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2018 전문대 연계 고교 2학년 직업교육 위탁과정 교육생 모집
작성자
이경숙
등록일 / 조회수
2018-03-30 / 1130
첨부파일

2018 전문대 연계 고교 2학년 직업교육 위탁과정 모집

" 음식조리, 제과제빵, 자동차정비 "


가. 사업개요


     일반고 교육과정의 다양화, 진로 탐색 기화의 확대와 고종 취업 동기부여 및 직업의식 고취.

     적성에 따른 진로 선택의 폭을 넓히기 취해 직업교육을 희망하는 고교 2학년 학생들에게 

     전문대학의 우수한 인적, 물적 인프라를 활용하여 양질의 맞춤형 직업 교육 기회를 제공.


나. 사업내용


     1. 시  행  기  관 : 교육부, 대구광역시 교육청

     2. 위탁사업기관 : 대구공업대학교 산학협력단

     3. 일             정 : 2018. 08. ~ 2018. 12.  ( 총 544시간 )  예정

     4. 대             상 : 일반계 고등학교 2학년 대상

         ( 음식조리 20명,  제과제빵 20명,  자동차정비 20명 내외)

         * 타 시도 학생 지원 협의 중

     5. 접  수  기  관 : 지원희망 학생 소속 고등학교

     6. 교   육   비 : 무료

     7. 프로그램


 교육과정명

교육 내용 ( 이론 : 실습 = 20 : 80 )

음식조리

 

 한국조리, 서양조리, 바리스타, 바텐더, 성공적인 직업생활, 식품과 영양,

 식품위생, 창의적 체험 활동

  *2017년 창의적 체험활동 현황

  ( 호텔쉐프특강, 인터불고 호텔 주방견학, 서울 2017 KOREA 월드푸드

     챔피언쉽참관)


제과제빵

 

 제과기능사, 제빵기능사, 바리스타, 바텐더, 성공적인 직업생활,

 식품가공기술, 식품위생, 창의적 체험활동

  *2017년 창의적 체험활동 현황

  ( 뚜레주르 및 우수 제빵산업체 대표 특강, 인터불고 호텔 제과부 견학

    (주) 샤니 견학, 부산 국제 아티산 페스티벌 참가 )

 

자동차 정비


 자동차 정비 기능사, 미래형 자율주행 자동차 실습, 자동차 관련 법규,

 친환경 자동차, 창의적 체험활동

  * 2018년 창의적 체험활동 현황 (예정)

  ( 모터쇼 참관, 현대자동차 공장견학, 기아자동차 공장견학, 수잊차 정비 업체

    견학 및 임직원과의 간담회 )


 

     8. 2017학년도 전문대 연계 고교 2학년 직업교육 운영 성과




     9. 대회입상


       부산 국제 아티산 페스티벌 제과제빵 참가 ( 전원수상 )

       우리농산물을 사용한 제빵 건강빵 부분 : 금상 2명

       우리 농산물을 사용한 제과 쿠키 부분 : 은상 2명


      * 문      의 :  560 - 3850

  

       많은 지원 바랍니다.



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