□ 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열 학생들은 지난 11월 1일(수) ~ 4일(토)까지 경기도 일산 킨텍스(KINTEX)에서 개최된 「2018 KOREA 월드푸드 챔피언십」에 2018 전문대학 연계 고교 직업교육 위탁과정(음식조리) 학생 4명이 참가하여 은메달을 수상하였다.

□ 이들은 현재 일반계 고교 2학년 학생들로서 강민재(시지고), 장효선(경덕여고), 박소진(경명여고), 이혜림(경북여고) 학생이다.

□ 대구공업대학교 호텔외식조리계열에 개설되어 있는 「전문대학 연계 고교 직업교육 위탁과정」은 일반계고 2학년 학생들이 졸업 후 진학을 하지 않고 적성에 맞는 직업을 갖기 위하여 교육청 주관으로 시행되는 사업이다.

□ 대구공업대학교 호텔외식조리계열은 음식조리과정과 제과제빵과정이 개설되어 있으며, 2017년에 1기를 배출하였으며, 2018년에도 30여명의 고교생들이 이 과정에 참여하여 기술교육을 받고 있다.

□ 한편 제과제빵과정 학생들은 10월 27일부터 부산 벡스코에서 개최된 「2018 부산 국제 Artisan Festival」에 출전하여 전원 우수한 성적을 거둔바 있으며, 대구공업대학교 고교 직업교육 위탁과정에 참여하고 있는 학생들은 교수님들의 열정적인 가르침과 노력에 항상 감사하다는 말을 전하고 있다.

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