대구공업대학교 호텔외식조리계열

2017 대구음식관광박람회 요리&제과부문 전원 입상

□ 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열 학생들은 대구 EXCO에서 6월 8일~11일까지 열린 제16회 대구음식관광박람회에 참석하여 전원 입상하였다.

□ 이번 박람회에서는 라이브요리부문에서 전주석(2학년), 정문교(2학년), 최재훈(2학년), 정환수(2학년) 학생이 조직위원장 금상, 제과의 데커레이션케이크, 마지팬케이크 부문에 참가하여 표혜지(2학년), 손미경(1학년) 학생이 금상, 한봄(1학년) 은상, 김가연(2학년), 김태연(1학년) 학생이 동상을 수상하였다.

□ 특히 1학년 학생들의 수상은 학교에 입학한지 3개월여 시간동안 수업과 대회준비를 병행하면서 금상수상이라는 쾌거를 이루어 더욱 뜻깊었다.

□ 이번 박람회에는 대구공업대학교 호텔외식조리계열의 동창회 회장을 맡고 있는 경주명가 이상남씨의 떡 전시도 함께하여 많은 사람들의 뜨거운 관심을 받았다.

□ 금상 수상자인 1학년 손미경 학생은 학과 교수님들의 지도와 깊은 관심 덕분에 좋은 결과를 낼 수 있었으며, 앞으로 더 많은 성장을 할 수 있도록 열심히 노력하겠다는 포부를 밝혔다.

□ 대구공업대학교 호텔외식조리계열은 올해 5월 대한민국국제요리& 제과경연대회2017에도 출전하여 전원이 입상하는 성과를 내었다.