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[보도자료] 대구공업대학교 호텔외식조리계열 2018년 대구광역시 지방기능경기대회 요리부문 금상 수상
작성자
홍보팀
등록일 / 조회수
2018-04-11 / 424
첨부파일


대구공업대학교

 

호텔외식조리계열 2018대구광역시


지방기능경기대회 요리부분 금상 수상





대구공업대학교(총장 이별나)호텔외식조리계열 1학년 전수미 학생은 201844~7일까지 3일간 개최된 대구지방기능경기대회 요리부분에 출전하여 금상을 수상하였다.


이번 대회는 3일간 애피타이저, 생선요리, 가금류 요리, 디저트, 창작요리, 5코스를 1과제당 2시간씩 부여된 시간 내에 제출하는 방법으로 실시되었다.


이번 대회에서 금상을 수상한 전수미 학생은 201810월에 전남여수에서 열리는 전국기능경기대회에 출전하는 자격을 취득하게 되었다.


대구공업대학 호텔외식조리계열은 매년 기능경기대회에 꾸준히 출전하여 국제 기능올림픽 국가대표를 3명 배출하였으며 2015년도 국제기능 올림픽에서는 은메달을 수상한 경력이 있다.



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