대학뉴스
- 작성자
- 이경숙
- 등록일 / 조회수
- 2018-03-30 / 1286
- 첨부파일
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2018 전문대 연계 고교 2학년 직업교육 위탁과정 모집
" 음식조리, 제과제빵, 자동차정비 "
가. 사업개요
일반고 교육과정의 다양화, 진로 탐색 기화의 확대와 고종 취업 동기부여 및 직업의식 고취.
적성에 따른 진로 선택의 폭을 넓히기 취해 직업교육을 희망하는 고교 2학년 학생들에게
전문대학의 우수한 인적, 물적 인프라를 활용하여 양질의 맞춤형 직업 교육 기회를 제공.
나. 사업내용
1. 시 행 기 관 : 교육부, 대구광역시 교육청
2. 위탁사업기관 : 대구공업대학교 산학협력단
3. 일 정 : 2018. 08. ~ 2018. 12. ( 총 544시간 ) 예정
4. 대 상 : 일반계 고등학교 2학년 대상
( 음식조리 20명, 제과제빵 20명, 자동차정비 20명 내외)
* 타 시도 학생 지원 협의 중
5. 접 수 기 관 : 지원희망 학생 소속 고등학교
6. 교 육 비 : 무료
7. 프로그램
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교육과정명 |
교육 내용 ( 이론 : 실습 = 20 : 80 ) |
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음식조리 |
한국조리, 서양조리, 바리스타, 바텐더, 성공적인 직업생활, 식품과 영양, 식품위생, 창의적 체험 활동 *2017년 창의적 체험활동 현황 ( 호텔쉐프특강, 인터불고 호텔 주방견학, 서울 2017 KOREA 월드푸드 챔피언쉽참관) |
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제과제빵 |
제과기능사, 제빵기능사, 바리스타, 바텐더, 성공적인 직업생활, 식품가공기술, 식품위생, 창의적 체험활동 *2017년 창의적 체험활동 현황 ( 뚜레주르 및 우수 제빵산업체 대표 특강, 인터불고 호텔 제과부 견학 (주) 샤니 견학, 부산 국제 아티산 페스티벌 참가 ) |
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자동차 정비 |
자동차 정비 기능사, 미래형 자율주행 자동차 실습, 자동차 관련 법규, 친환경 자동차, 창의적 체험활동 * 2018년 창의적 체험활동 현황 (예정) ( 모터쇼 참관, 현대자동차 공장견학, 기아자동차 공장견학, 수잊차 정비 업체 견학 및 임직원과의 간담회 ) |
8. 2017학년도 전문대 연계 고교 2학년 직업교육 운영 성과
9. 대회입상
부산 국제 아티산 페스티벌 제과제빵 참가 ( 전원수상 )
우리농산물을 사용한 제빵 건강빵 부분 : 금상 2명
우리 농산물을 사용한 제과 쿠키 부분 : 은상 2명
* 문 의 : 560 - 3850
많은 지원 바랍니다.
