대구공업대학교 호텔외식조리계열

2021 부산국제AF아티산 페스티벌

제과부분 전원수상!

□ 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열은 2021년 부산국제AF아티산 페스티벌에 출전하여 제과(버터케이크, 우리과자)부분에서 금상 및 전원수상하였다.

□ 2021년 부산국제AF아티산 페스티벌에서는 기관장상으로 대한민국명장회 부산지회장상-김승현, 최종원 및 음식문화교류협회장상- 조은서등 모두 1학년 학생들이 출전하여 수상하였다 우리농산물 과자부분에서는 타르트 및 건강 과자를 전시하여 금상- 김경민, 이수정, 서효정 학생이 수상하였으며, 송희연, 김해민, 서지우, 이효성, 안재준 학생이 은상을 수상하였다.

   버터케이크 전시 부문에서 조은서, 배진석, 김도윤, 김승현, 최종원(1학년)학생이 출전하여 금상을 수상하였으며, 김경아, 김가현 학생이 은상을 수상하는 쾌거를 이루었다.

□ 대구공업대학교 호텔외식조리계열에서는 5월에도“2021 대한민국 국제요리대회 국회의원상수상”과“2022상하이 국제기능올림픽 조리국가대표“ 배출 등 꾸준한 노력과 비전 제시로 재학생들의 만족도를 높이고 있다.