호텔외식조리계열2022 대한민국

국제요리·제과 경연대회 전원수상!

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      □ 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열은 2022년

   대한민국 국제요리・제과경연대회에 출전하여 금상수상 및 전원수상 하였다.

□ 2022 대한민국 국제요리・제과경연대회에는 라이브 요리부문 1팀 4명, 전시경연부문 3팀 11명, 제과 디저트부문 우리농산물과자 8팀 12명, 마지팬케이크 1팀 2명 , 버터크림케이크 2개 팀 2명 등 총15개 팀 31명이 출전하여, 금상 등 전원 수상의 쾌거를 이루었다.

□ 금상 수상은 조리라이브 부문 윤채현, 민경훈, 백금자, 박재근 (2학년)학생이 수상하였으며, 조리전시경연 금상수상-김인환, 노성균, 윤영서(2학년), 박신영, 박주희, 한인숙, 이토실, 김영숙, 김선영, 김순재, 이지혜(1학년)학생이 수상하였다. 제과디저트 전시부문- 김란, 송희현, 김경아(2학년) 김효진, 윤소영, 정고은, 이다현, 김가현, 정은경(1학년)학생이 금상을 수상하였으며, 은상수상- 이지수, 유혜령, 박지연(1학년)학생이 수상하였다. 버터케이크부문 금상- 장소은, 김해민(2학년), 마지팬케이크부문- 차효정, 차혜림(1학년)학생이 다양한 부문에 출전하여 전원수상 하였다.

□ 대구공업대학교 호텔외식조리계열 박신영학생은“학교에 입학하여 처음으로 참여한 대회에서 이렇게 큰상을 받아서 기쁘고 지도해주신 교수님께 너무 감사드립니다. 앞으로도 꾸준하게 발전하는 모습 보여드리고 싶다.”는 포부를 밝혔다